Żywe Muzeum Piernika

O muzeum

Interaktywne muzeum na toruńskim Starym Mieście, działające od 2006 r. w XIX-wiecznym spichlerzu przy ul. Rabiańskiej. Zwiedzanie ma formę prowadzonych przez animatorów pokazów: na pierwszym piętrze goście w średniowiecznej scenerii sami przygotowują ciasto i wypiekają pierniki w drewnianych formach, a na drugim poznają dawną manufakturę z początku XX wieku i mogą ozdobić piernik lukrem. Przy muzeum działa sklep z piernikami i pamiątkami.

Warto zobaczyć

1. Samodzielny wypiek pierników w drewnianych formach podczas pokazu w średniowiecznej scenerii
2. Manufaktura z początku XX w. z oryginalnymi niemieckimi maszynami, zabytkowym piecem i kolekcją form woskowych
3. Siedziba w zabytkowym spichlerzu z 1863 r., 199 kroków od pomnika Kopernika
4. Liczne nagrody, m.in. Złoty Certyfikat POT (2017), jeden z Siedmiu Nowych Cudów Polski National Geographic (2012)
5. Rekordowe blisko 159 tys. gości w 2025 r.
6. Pokrewne atrakcje tego samego operatora: Dom Legend Toruńskich, Bunkier Wisła

Wystawy

• I piętro – średniowieczna piernikarnia z Mistrzem piernikarskim i Wiedźmą Korzenną (wypiek pierników w drewnianych formach)

  wystawa stała

• II piętro – manufaktura piernika z początku XX wieku rodzeństwa Rabiańskich (zabytkowe maszyny, piec, kolekcja form woskowych)

  wystawa stała, od 2014

Zwiedzanie z przewodnikiem

Zwiedzanie i materiały są dostępne w językach: polski, angielski, niemiecki.

Zasady zwiedzania

• Muzeum czynne codziennie 10:00-18:00.
• Interaktywne pokazy rozpoczynają się o pełnych godzinach; ostatni pokaz o 17:00.
• Kasa biletowa otwierana 15 minut przed każdym pokazem; możliwa płatność kartą.
• Pokaz dwujęzyczny (PL/EN) o 14:00; pokazy po niemiecku po wcześniejszym kontakcie.
• W sezonie wycieczek szkolnych i w wakacje często dodatkowe pokazy poza standardowymi godzinami (dodatkowa opłata).
• Biuro Obsługi Gościa pon.–pt. 9:00-17:00.
• Grupa może liczyć maksymalnie 75 osób.

Grupy zorganizowane: obowiązkowa wcześniejsza rezerwacja, jednorazowo do 75 osób; opiekunowie częstowani kawą/herbatą; faktury VAT. Bilet obejmuje dwa pokazy (I i II piętro); rezygnacja z pokazu na II piętrze nie uprawnia do zwrotu. Dekorowanie piernika lukrem na II piętrze za drobną dodatkową opłatą. Bilety online w systemie rezerwacji torunatrakcje.pl (wspólnym z Domem Legend Toruńskich i Bunkrem Wisła).